Syrové tyčinky
Čo potrebujeme:
100 g strúhaného syra
1dcl mlieka
20 g droždia
200 g miešanej múky
200 g masla
na potieranie vajce
na posypanie rasca
soľ
Postup:
Vo vlažnom mlieku rozpustíme droždie. Na dosku preosejeme múku, pridáme postrúhané maslo, postrúhaný syr, soľ, rozpustené droždie a dobre vypracujeme cesto. Na múkou posypanej doske rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme rascou a soľou, pokrájame na tyčinky, poukladáme na plech a v teplej rúre upečieme.